４月４日　月曜日

新年度の週初めです。今日はお天気も良さそうで何より。まだ寒くて暖房が必要ですが、桜も今週からが見どころなのでしょうかね。さて昨日は餃子を食べました。お店のやつです。その店には「食べ方の見本」みたいなのがあって、まず一つ目は何もつけずに食べてください、とあります。教えに従ってやってみると、それがひどく美味しいのです。二つ目は、タレとラー油と七味を混ぜたものを十分につけて食べてみました。先程感じられた美味しさがわからなくなってしまいました。ただきっちりとタレの味は感じられます。どちらも美味しいのですが、その後の私の行動は・・・そのまま：タレ＝７：３ぐらいになりました。最終的な結論は、タレを餃子をかじった断面にはつけずに、皮の部分に少しだけつけて食べるのがベストということになりました。煙たがられがちな”店主のアドバイス”も、たまには聞いてみるものですね。それでは今日1日、穏やかな良い日となりますように。