１１月２１日　木曜日

少し身体が秋冬仕様になって、慣れてきたような気もします。この時期と、やはり１月後半から２月が毎年一番厳しく感じます。さて、来週木曜日のサンクスギビングデーから、翌日のブラックフライデーを控えて、海の向こうではワクワクドキドキなことでしょう。休日の午前中にアップルピッキングに行ってから、午後はショッピングモールへお買い物に行って、時にはサンクスギビングディナーに誘っていただいたことを思い出します。スタッフト・ターキーにクランベリーソースとかグレイビーソースをかけて食べるのが習わしのようです。グレイビーソースは初め少しクセを感じたのですが、食べるうちに美味しく感じて好きになるという、はじめは「何これ？」が、数ヶ月後には「あれ買おう！」になっている、あのウォルマートで売っている”やたらと甘くて””超派手な色”のカップケーキと同じパターンです。アメリカの人気食事沼とでも言っておきましょうか。今年はちょっとグレイビーソースのレシピでも研究してみるかな・・・。