５月１３日　月曜日

週末はあっという間に過ぎてしまいます。そしてまた月曜日からおしごとですね。今日は午後から雨も止むようです。さてさて・・・朝の新聞ニュースからは、外食産業の海外出店が進んでいるというのがありました。国内での輸入食材の原価高騰が負担になっているのは誰もが耳にするニュースです。一方で海外からのインバウンドで外食を含む観光産業が潤いつつあるのも事実でしょう。一見メリットとデメリットが共存するように聞こえるのですけど、そういった業種が海外出店すると、そこで価格を上げた売り上げによって入ってくる外貨で、現地の食材を購入調達できるというメリットもあるようです。わざわざ外貨を購入することなく、海外店舗の売り上げをそのまま調達費用に充てられるというメリットって大きいことなのかもしれません。さすがにみなさん賢いですね。私もこの週末は、旧知の先生と普段あまり行かない外食をしてきました。よもやま話に花が咲いた後は、〆のコーヒーがかなり美味しかったです。では気分一新で今週も頑張りましょう。