9月8日 金曜日
朝から雨模様です。昨日は世間的には番組各社一斉にというくらいの大きなネタがあったようですが、当方は話題切れということで、今日はバナナの美味しい食べどきについて少し・・・。スーパーのレジ近くに行くと大体バナナが山積みされたワゴンが目に入ります。流石に寅さんは傍にはおられませんが、圧倒的な存在感で5回に1回は大体レジカゴに一房放り込んでしまいます。見た目もいろいろなものがありまして、すでに黒い斑点が少し出ているものからまだほんのりと青みがかっている物まで。黒いポツポツはシュガースポットとかスイートスポットとか呼ばれるそうです。これが見えてくる頃が甘味と柔らかさのちょうど食べ頃と判断されることが多いのだとか。フィリピンを旅たつときにはまだおそらく真っ青だったものが、店頭に並ぶ頃にどのような感じになっているのか想像しながら輸入されているのでしょうね。で、私の好みはというと・・・結構青くて、実が少し硬く感じるものが好きですね〜。うちのひとにそれを言うと怪訝な顔をされてしまいます。ですがそこは信念を持って購入後即冷蔵庫に入れておき、まだ青くて硬いうちにいただきます。変な奴でしょう。今日のお昼に食べるものもすでに冷蔵庫にスタンバイしてあります。繊維成分もあってお通じにも良いと聞いています。8月7日はもうすでに過ぎてしまいましたけど、皆さんも今日は一つ如何でしょうか・・・。