5月8日 土曜日

晴れています。今日も良い一日になれば良いな・・。

さて、先日私よりガタイの良いうちのチビが作ってくれた「カップヌードル茶碗蒸し」のおはなしです。そもそもの発端は(発端はそもそも付けなくてもそもそもですね)、いろんなもの流しに捨てて良いことないよね、という話題でしたか。ラーメンの残り汁はどうするべきか問題の話の延長線上で、飲み干したくなるけど塩分が・・・ということになり、茶碗蒸しでしめるという手段を教えてくれました。残ったカップから耐熱性の容器に汁を移して卵を一つ割り入れます。レンジで1−2分チンして出来上がり。おネギとかゆずのかけらを入れるとさらにおいしさアップかもしれません。まあ飲み干すのと最終形は同じ胃袋に入りますので、高血圧をお持ちの方にはお勧めできません(インスタントラーメンって一食完食すると、3−5グラムの塩分摂取量となります。購入される時には必ず容器に書いてある栄養成分をご確認くださいね、ご丁寧にめんと汁に分けて含有塩分量が記載されています)。もう少し探求してみようと思いTwitterを検索してみると、残り汁専用の固めるパウダーなるものもあるそうです。固めるテンプルと同じような考え方で、食べ終えたカップにパウダーを入れてから燃えるゴミとして廃棄するという、キャンプなどの時にはこれが良さそうですね。カップヌードルの公式Twitter面白いですよ。フォローしてみると・・・人生が1割5分、豊かになりました😀

それでは・・・どうでも良い話はこれくらいにして、週末の土曜日、みなさんお元気でお過ごしください。

久しぶりに、今日の一曲(テイラーがジェンダー問題提起する?!の巻・・・編)  ♬  The Man –  Taylor Swift  ♬  クリックしても音源はありません・・・・