４月１２日　日曜日

時間が比較的あったので昨日はちょっと一品作ってみました。スーパーマーケットに鶏のササミのスライスが並んでいたので、買って帰ったのは良いのですが、さてどうすれば良いんだろうと・・・。おうちの料理本を引っ張り出してきて決めました、チキンナゲットです！結構簡単でしたよ。細かく刻んで、引っ張るスライサーというかミンサーにかけた後に、ジップロックに入れます。片栗粉、塩コショウ、マヨネーズを入れて（私はちょっとアレンジしてニンニクとピーナッツの粉と唐辛子を少し加えてみましたが）、グチグチと潰します。丸めてフライパンに並べた後、オイルを半分が浸るくらいまで入れて炒める感覚で揚げれば終わりです。ちびっこも喜びそうですし、お父さんにも比較的ヘルシーなササミ肉なのでおすすめかと思います。では！

あ、写真とるの忘れました。